Ingredientes:
6 Chuletas Sin Hueso Mr. Chancho
1/2 Taza de Salsa Agridulce Gustadina
2 Cda. de Aceite De Soya Gustadina
1 Paquete de Fideos De Arroz
1 1/2 Taza de Champiñones Naturales cortados en rodajas
2 Pimiento Amarillo cortado en cuadros
2 Pimiento Verde cortado en cuadros
2 Pimiento Rojo cortado en cuadros
1 Cdita. de Aceite De Ajonjolí
1 Cdita. de Jengibre finamente picado
1 Cdita. de Ajo finamente picado
2 Cebolla Paiteña cortada en cuadros
1 Cdita. de Ajonjolí
1 Cdita. de Ajonjolí Negro
2 Cda. de Cebollín picado
1 Al Gusto de Sal Y Pimienta
Preparación:
- En una sartén caliente agregue aceite de ajonjolí, aceite de soya y sofria el ajo con el jengibre, incorpore los pimientos, la cebolla, los champiñones y saltee a fuego alto durante 6 minutos.
- Incorpore las chuletas cortadas en tiras y saltee nuevamente, agregue la salsa agridulce y rectifique sabores con sal y pimienta.
- Espolvoree ajonjoli blanco, negro y cebollín.
Sirva caliente acompañado de fideo de arroz.
