Preparación:

1. En una olla grande, caliente suficiente aceite vegetal para sumergir las papas.
2. Fría las papas a 170°C/338°F hasta que estén doradas y crujientes por todos lados.
3. Escurra sobre papel absorbente y sazone con sal al gusto.
4. En una sartén pequeña, caliente el fréjol a fuego medio durante unos minutos.
5. En platos individuales, coloque una porción de papas fritas.
6. Cubra con el fréjol caliente, la salsa cheese spread y las rodajas de salchichas calientes.
7. Decore con cilantro fresco picado.